匿名用户 | 浏览9066次 | 提问时间：2015-11-30 11:21:23 | 回答数量： 2个
女 66岁
肝硬化的老人能不能吃沙葱馅的饺子
肝硬化病人如果有食管静脉曲张就不能吃硬的含纤维素的食物，以免引起食管曲张静脉破裂出血，危及生命。另外，死面的水饺也不利于肝硬化病人的消化。
最好吃发面的馒头、煮烂的面条和软米饭，蔬菜也要煮烂些，不要吃鱼、排骨等，怕万一鱼刺或碎骨头渣刺破食道的血管。
上述饮食措施对肝硬化的影响不大，可以根据自身情况选择使用。
1.要尽量清淡饮食，避免生冷辛辣油腻刺激。2.多吃熟食，要尽量烂一些。3.多食蔬菜水果。
