匿名用户 | 浏览5841次 | 提问时间：2015-11-25 17:21:17 | 回答数量： 1个
女 38岁
肝腹水可以吃奶酪吗？
肝腹水可以吃奶酪
肝腹水可以吃奶酪，制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为 奶黄金 。除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分 表1 ，这些物质具有许多重要的生理功能。
