65182812 | 浏览8791次 | 提问时间：2009-07-18 13:55:46 | 回答数量： 2个
女 岁
患者性别:男患者年龄:26主要症状:肩膀骨折发病时间:09年8月24化验检查结果:曾经治疗情况和效果:
骨折患者的饮食方面可以考虑牛奶,虾皮,海带,豆腐,紫菜等食物,传统的食物配方黄豆骨头汤既含有丰富的动物蛋白与植物蛋白,还含有丰富的钙质适合在骨折的中晚期服用,骨头的选择也是有讲究的,应选择脊柱骨,髂骨,肋骨,及管状骨的干垢端,这些多为松质骨,含有丰富的红骨髓并且含有丰富的钙质,可溶性钙比较多适用于老年人,除了补钙以外患者还需要补充铁,锌元素,锰元素等微量元素,这几种微量元素参与了人体代谢的酶的合成或者是合成骨质胶原蛋白或者肌红蛋白的原料,经测定骨折病人血清中这几种元素的含量均有不同程度的下降,在骨折早期补充有利于骨折的愈合,动物的肝脏,海产品,黄豆,葵花籽,蘑菇中含锌比较丰富,鸡蛋绿叶蔬菜,小麦中含铁比较充分,芥菜,蛋黄中含有的锰元素比较充分,这些食物是适合在骨折的早期食用的,所以您可以考虑以上的这些食物在您恢复的不同时期使用.
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