问题描述:速冻食品应该怎样解冻?
病情分析:你好,对于水产类、鲜肉类速冻食品,应该从冰箱的冷冻室移至冷藏室(1℃—10℃)。应将食品提前数小时至一天左右转移(依食品大小而定)。正确的解冻方法是把要食用的肉,在前一晚放在冰箱冷藏室第一层,让肉低温解冻,烹饪前,按压一下肉中间,如果摸起来感觉是稍微变软,大部分都是硬硬的,就可以下锅了。还可以用盐水或醋解冻:如果来不及放入冰箱冷藏室,可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会滋生细菌。而自来水不适宜解冻冻肉。此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度...
综合 回复时间:2015-07-13 15:05:44
问题描述:你好,今天吃了过期三年的速冻食品,那种需要油炸才能吃的。大概吃了三四条。里面包的虾仁是酸的。请问如何解决?求解
指导意见:你好,每个人的胃肠道耐受情况都不一样的,您的情况如果没有腹痛,腹泻,呕吐等不适的话,是不需要特殊处理的。有这些症状的话,可以用点黄连素调理。
廖峰 骨外科 回复时间:2016-03-09 10:01:27
问题描述:超市买回来的速冻食品,该怎样保存比较好
病情分析:现在能在超市买到的速冻食品越来越多,速冻饺子、速冻粽子等。大多数人把速冻食品买回来以后,直接放入冰箱中,一放就是很久。殊不知速冻食品的保质期虽然比新鲜食品长,但如果处理不当,也容易变质。下面就是几个保存速冻食品的误区。 误区1:速冻食品和其他生食混合存放。 速冻食品应避免和其他生食放在一起,如新鲜的鱼、肉等,尽量分类存放,否则相互之间传播细菌,引起食物变质。 误区2:把速冻食品直接放冰箱即可。 仔细看速冻食品商品的包装,一般的速冻食品都要求在零下18摄氏度保存,而家里的冰...
许振强 泌尿外科 回复时间:2016-01-22 09:04:53
问题描述:经常吃速冻食品是否影响肠胃?
指导意见:你好像这类速冻食物一般来说其放置的时间比较长,添加各类食物添加剂,同时放在温度过低的容器内吃的时候可以刺激胃肠道黏膜使胃肠道粘膜受到一定的损伤,从而引起慢性胃肠炎,导致胃肠功能减退。
何弘文 内科 回复时间:2016-01-07 18:26:21
问题描述:
病情分析: 久久健康网生活百科http://baojian.9939.com/jjbj/shzd/网罗日常生活小常识:礼仪常识,安全常识,女性生活常识,夫妻生活常识,安全常识,电脑常识,家庭医学常识等,欢迎您来与线上好友互动娱乐,同时也可来咨询我们的生活百科专家(二十四小时为您服务),祝您愉快!
回复时间:2011-05-23 19:11:35
问题描述:今天吃猪肉时发现有寄生虫,进行百度之后知道这是猪肉绦虫,已经吃了猪肉对我身体有什么影响?
病情分析:你好,根据你描述的情况来看,一般吃了猪肉并且是活的猪肉绦虫很有可能是患有猪绦虫病。这种病症是由于猪肉没有进行彻底的高温蒸煮和杀菌,或者是猪肉本身就是含有寄生虫的。
指导意见:建议不要太过担心,及时到医院的消化科进行检查,看看胃部是否存在异常的情况,严重的还需要进行手术的治疗。患有猪绦虫病积极治疗,建议低盐低脂饮食,少吃油腻的食物,适当锻炼身体,按时吃药。
廖峰 骨外科 回复时间:2019-04-30 18:17:02
问题描述:今天买的猪肉做饭,但是在吃猪肉时发现菜里面还有一个长虫,会不会是猪肉绦虫,吃了点话对身体会不会有什么影响?
病情分析:你好,根据您的情况描述,绦虫病属于寄生类的疾病,是由于饮食不健康导致的各种绦虫寄生于人体小肠,引起一系列的疾病,一般这种病症的寄生虫常常寄生在牛肉,猪肉等一些动物性食物上。
指导意见:建议观察是否存在不适的症状,一般来说只要猪肉进行高温的杀菌是能够进行杀死的,要注意饮食的健康,和厨具的清洁,饮食上清淡多吃蔬菜水果,不要吃辛辣刺激油腻的食物。
苏洁琴 妇科 回复时间:2019-04-25 11:50:04
问题描述:今天买的猪肉里面没有仔细看,但是回家做饭的的时候发现猪肉绦虫,而且做饭还吃了,会有什么后果?
病情分析:你好,猪肉中有绦虫的话,是不能吃的,一般是没有做熟的食物中含有的,但是做熟吃的话,是没有问题的。患有绦虫病需要及时就医检查,在医生的指导下进行治疗
指导意见:建议不要过度紧张,一般绦虫吃到肚子里面,大多会随着排便的方式排除,但是部分的绦虫存在体内,只要服用针对性的药物就可以了。在饮食上一定要注意食物要经过高温杀菌后才可以食用。
许振强 泌尿外科 回复时间:2019-04-18 13:39:38
问题描述:食品干燥剂与菜一起煮了,然后发现拿出来了,没有打开,会中毒吗?
病情分析:根据你的描述,这种情况添加剂的包也没有打开,不会中毒,不用担心。
指导意见:精神放松,保持心情舒畅,注意饮食卫生清洁,注意观察,一切正常就不用担心。
李秀兰 妇科 回复时间:2018-01-06 09:41:12
问题描述:猪肉里发现白色粉状颗粒,像湿了的白灰,请问那是什么东西?
病情分析:你好单纯,从你说的情况来看,无法确定其具体性质,你可以考虑用热水冲洗一下。
指导意见:一定要注意饮食卫生,这种肉食之类的一定要完全加工。避免出现寄生虫感染
李庆哲 神经外科 回复时间:2017-10-17 09:33:53
问题描述:你好,问一下,猪肉体内的寄生虫对人体有害吗?
病情分析:猪肉体内的寄生虫,会对身体有一定的损伤,注意饮食卫生。
指导意见:多吃新鲜蔬菜水果,不要吃生肉,必要时可以口服驱虫药物进行治疗。
李秀兰 妇科 回复时间:2017-08-22 21:03:21
问题描述:我今天在猪肉脂肪肉层看见像茴虫一样的东西,这是寄生虫吗?
病情分析:你好。如果能活动的话,这个就是寄生虫。如果完全煮熟的话,一般是没有什么问题的
指导意见:以后一定要注意饮食卫生。不可吃生冷,没有熟透的肉食。
李庆哲 神经外科 回复时间:2017-08-20 13:19:31