问题描述:洋葱和茄子和鸡蛋这3样能一起炒着吃吗?会不会食物中毒?:
病情分析:可以引起食用,对于身体健康有一定等帮助。
指导意见:建议缓解心理压力,调整情绪,可以一起食用,对于促进身体健康有一定的帮助。
综合 回复时间:2016-01-16 11:31:06
问题描述:问题描述:
病情分析:炒茄子时,最好适当多放油,加些花椒或蒜片炸香,放入茄子不断翻动,在快熟时再放盐和蒜调味,再加入少量白醋或番茄丁.这样炒出的茄子不变黑,味道又浓香可口. 这是因为,油多的时候,茄子一下锅就被油包裹住,首先就隔绝了空气.油温本来就高,油传热又比水快,于是茄子的温度很快升高.超过70度,酶就大部分失去活性了.再加上番茄中的维生素C和醋里的酸,它就彻底没有作乱的机会啦 这样炒茄子,即使是不削皮也照样保持比较好看的颜色. 做烧茄子时,因为先要把茄块放在油锅里炸透,所以酶已经被充分地杀灭,捞出来放其他调料后,也...
回复时间:2016-01-16 09:21:45
问题描述:吃了为全熟的茄子为什么会食品中毒?有人吃生茄子怎么没事 种植茄子会用有对人体有毒的农药和杀虫剂吗
病情分析:根据你说的情况可能是吃茄子造成的,
指导意见:建议最好吃用农药物少的蔬菜,吃时把皮去掉,多喝水排泄一下,不行就到医院输液,
于晓静 内分泌科 回复时间:2016-01-16 09:20:43
问题描述:长茄子还是圆的治内痔
指导意见:您好,内痔一般是 便秘导致的,轻度的可以用点痔疮膏治疗,严重了需要手术,平时注意锻炼能够增强机体的抗病能力,不喝酒,不吃辛辣刺激的食物,多吃些蔬菜水果,保持排便通畅减轻痔疮的瘀血扩张。宜吃得清淡些,少吃油腻过重或熏煎食品
陶鑫磊 外科 回复时间:2016-01-12 12:21:34
问题描述:面瘫可以吃四季豆吗?还有茄子吗
病情分析:四季豆和茄子都不是很刺激的食物。
指导意见:可以吃的。
沈新华 肾内科 回复时间:2016-01-11 20:15:47
问题描述:下阴瘙痒还有疼痛阴道里有肉末
指导意见:您好,这个情况考虑是有宫颈糜烂导致的,可以上药治疗,抗宫炎片、保妇康栓、消糜阴道泡腾片等治疗,但最好是坚持用药,用药期间不要性生活,
赵新铭 皮肤科 回复时间:2016-01-07 21:22:43
问题描述:吃茄子对巧克力囊肿有好处吗,我上网查茄子也是活血化瘀的
指导意见:单靠饮食无法控制巧囊的病情,如果你觉着有效果,那就吃吧,但任何食物都要适量。
陈雨鑫 妇产科 回复时间:2016-01-07 12:23:10
问题描述:宝宝十一个月茄子过敏,嘴巴周围都红了怎么办
指导意见:您好,是茄子引起的接触性皮炎。建议用3%硼酸溶液或者康复新液湿敷,一天2次,一次15分钟。外涂氧化锌软膏或者尤卓尔软膏。
赵新铭 皮肤科 回复时间:2016-01-02 18:03:13
问题描述:肝腹水可以吃茄子吗?
病情分析:肝腹水可以吃茄子
指导意见:肝腹水可以吃茄子,中医认为茄子能清火,对大便干结,痔疮出血者有利。但烹饪时,不要进行煎炸,不然破坏了茄子的营养成分,影响食用价值。只要新鲜的茄子,其蛋白质及钙含量 比番茄高出3倍多,且含丰富的 VitP 芦丁 ,每百克含量720mg,是西药维脑路通的主...
回复时间:2015-12-31 18:43:44
问题描述:刚生完孩子吃了好多茄子,花椒,大料,伤奶了,奶很少,以后还能不能恢复有
病情分析:从你讲的情况来看,你有现在为哺乳期,因饮食未注意,导致奶水较少。
指导意见:建议多饮用汤水类食物,如猪蹄汤,鸡汤,可加适量通草,必要时可注射甲氧氯普胺催奶。
回复时间:2015-12-31 10:14:36
问题描述:晚上吃了茄子和土豆丝,30分钟后头晕无力。
病情分析:以上情况,没有肠胃症状,不大考虑是食物中毒,详细检查明确,积极治疗,
指导意见:明确病因,如是否上呼吸道感染等情况,对症治疗,日常合理饮食,注意休息,补充维生素,具体应遵循临床医师,
沈新华 肾内科 回复时间:2015-11-20 11:31:25
问题描述:生吃茄子真能减肥吗
病情分析:茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的,而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,没有必要一定要吃生茄子。
罗曼利 五官科 回复时间:2015-07-22 10:21:31
问题描述:经常听周围朋友说茄子不要吃皮,不知道这种说法正确吗?
病情分析: 茄子去皮可以去掉农药残留,的确也丰富了其烹调方法。但是,去皮后,茄皮上面富含的维生素K就流失了。而维生素K可以激活至少3种人体内有利于骨骼生长的蛋白质,对于增强老年人骨质健康非常有益。因此,如果能保证清洁得当,并且煮熟后吃,最好就不要给茄子去皮。 另外,茄子去皮后容易发黑,因为其中的微量元素铁会被空气氧化,这样可能影响人体对铁的吸收。从这个角度来说,最好也不要去皮吃。
回复时间:2014-08-19 09:37:48