26a9ae | 浏览3480次 | 提问时间：2009-08-16 14:37:20 | 回答数量： 11个
女 岁
我听说这两个一起吃能提高营养:????????????????????????????????????????????????????????????????????谢谢回答
你好,西红柿炒鸡蛋是可以提高营养的.因为西红柿里面含有维生素A,维生素A是油溶性的,需要用油炒一下才能被溶解.而鸡蛋含有丰富的蛋白质,其中的铁需要维生素C才能帮助吸收,正好西红柿里含有丰富的维生素C,所以会促进两者营养的吸收.
这样的做法鸡蛋可以最大可能的保留西红柿的维生素不流失平时多吃蔬菜和水果,不要单一化食品
