98867718 | 浏览9528次 | 提问时间：2009-07-17 10:41:00 | 回答数量： 2个
女 岁
卵磷脂合成过程,卵磷脂需要的元素,卵磷脂代谢周期?
卵磷脂在蛋黄,大豆,鱼头,芝麻,蘑菇,山药和黑木耳,谷类,小鱼,动物肝脏,鳗鱼,赤腹蛇,眼镜蛇,红花籽油,玉米油,向日葵等食物中都有一定的含量,但营养及含量较完整的还是大豆,蛋黄和动物肝脏.卵磷脂在体内多与蛋白质结合,以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着,所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中,如果能摄取足够种类的食物,就不必担心会有缺乏的问题,同时也不需要额外补充卵磷脂的营养品
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