口臭又可以被叫做“口气”，它是从人的口中散发出来的令别人厌烦、让自己尴尬的难闻的口气，而且它还会严重影响到人们的社会交往和心理健康。一般来说造成该现象的原因是口内的食物残渣长期积存在牙齿表面，而且它在细菌的作用下可以发酵腐败分解，从而产生吲哚硫氢基和胺类等物质，使口内发出一种腐烂的恶臭味道。此外，消化不良、化脓性支气管炎以及肺脓肿等疾病，也会导致口臭。
家长要培养孩子养成一个注意清洁口腔卫生的好习惯，要做到早晚刷牙，饭后漱口；同时注意保持饮食的规律性可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，还要做到不挑食，不偏食，注意防止消化不良也是预防口臭的一个重要因素。
患者可以多吃一些海带，原因是海带中存在着可以消除臭味的物质，因此患者多吃海带可以消除口臭。患者还可以吃小米，因为小米可以使口腔生长的细菌减少，如果在小米中增加一些西芹和茴香的话，那么预防口臭的效果就会更好。
患者可以生吃食物，多喝果汁，因为生吃某些食物和多喝果汁，对于消化系统的毒素减少是有利的，而且它还可以看缓解口臭；患者也可以多吃豆瓣菜，原因是豆瓣菜中富含叶绿素，它可以清洁口腔和肠胃，从而促进了消化。
对于腊肠、熏牛肉和蒜肠等物，患者最好不要食用，因为它们具有强烈的气味，而且还不容易消化，会导致胃内产气，从而造成口臭。患者也不可以吃糖和精制碳水化合物，因为它们会导致龋齿，还会增加胃肠道酵母和有害的微生物。
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