匿名用户 | 浏览1352次 | 提问时间：2016-09-20 15:23:39 | 回答数量： 1个
男 28岁
吃了鱼胶炖党参，红枣为啥全身发热
2016-09-20 15:28:51
1．一般花胶用冷水浸过夜。 2．将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。 3．花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。 4．煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。
宋艺
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