请问大夫，肝硬化患者吃什么食物，养肝护肝

病情分析：

您好，根据您提供的病史患者为肝硬化，由于肝硬化患者，失代偿期容易出现门脉高压的表现，比如引起胃底食管静脉曲张容易破裂出血引起上消化道出血，所以必须来注意饮食。

指导意见：

建议饮食方面一定要以低盐低脂优质蛋白饮食为主，但是也同时要避免进食一些有棱有角坚硬，生冷刺激油腻煎炸的食物。

病情分析：

指导意见：

肝硬化患者饮食调护:以低脂肪,高蛋白,高维生素和易于消化饮食为宜.做到定时,定量,有节制.早期可多吃豆制品,水果,新鲜蔬菜,适当进食糖类,鸡蛋,鱼类,瘦肉;当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时,应对蛋白质摄入适当控制,提倡低盐饮食或忌盐饮食.食盐每日摄入量不超过11.5克,饮水量在2000毫升内,严重腹水时,食盐摄入量应控制在500毫克以内,水摄入量在1000毫升以内.应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物,不宜进食过热食物以防并发出血同时配合拉米夫定等抗病毒药物.肝硬化病人饮食应注意1以米面为主食1 满足每天糖量400g左右，旨在保护和促进肝细胞的再生。但由于肝硬化病人肝功能受损，过分用糖保肝，容易导致体胖、高血脂、动脉硬化和糖尿病，所以除主食外增加用糖量或吃甜食时要慎重2 蛋白质食物要少而精，每天膳食中有60g高效蛋白质即可满足需要，可交替食用鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等较理想的优质蛋白质。由于肝硬化时肝脏处理蛋白质的功能降低，所以当有肝性脑病倾向时，每天蛋白质摄入不宜超过20g。3鲜菜鲜果应充足供给以补充维生素C。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。