匿名用户 | 浏览6542次 | 提问时间:2016-06-10 10:00:41 | 回答数量: 2个
女 26岁
我在超市做**员,最近老是感觉头晕晕的,搬货有时候感觉眼睛有点花,我在网上查了一下,说可能我有点贫血的症状。请问哪些是补血的食物,怎样吃? 想得到帮助:补血的食物有哪些,怎么吃。
补血的食物有黑芝麻、红枣、猪肝、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳、红糖等等都是铁含量比较高的有益于补血。推荐一道补血粥:将红豆、花生洗净,用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净。将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水大火煮开。虚掩锅盖,小火煮50分钟左右即可,粥熬好后调入红糖食用。
对于缺铁性贫血当然是补铁才管用,含铁量比较高的食物就是肝脏和红肉之类的,红蛋白和肌红蛋白中的铁吸收率也很高,植物性食物里面的铁很难吸收。补铁最好多补充肝脏或鱼类,因为仅有铁没有蛋白质也造不出血红蛋白。另外建议你去检查一下血常规确认贫血类型。