匿名用户 | 浏览3228次 | 提问时间：2016-06-08 17:50:12 | 回答数量： 2个
女 29岁
干猪皮和新鲜猪皮的营养价值及胶原蛋白含量有什么区别
2016-06-08 17:56:42
健康指导：食用意义不大，这类食物提供 的氨基酸很有限针对人体自身合成胶原蛋白帮助不大。建议日常注意鸡蛋、瘦肉、大豆制品食用，注意新鲜的蔬菜、水果补充，满足人体自身需要优质蛋白和维生素C的摄入，满足自身胶原蛋白的合成。
2016-06-08 18:04:12
新鲜猪皮的营养价值会更高点，富含丰富的胶原蛋白，建议服用新鲜猪皮，干猪皮往往会失活，丢失一些营养成分
宋艺
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