匿名用户 | 浏览3771次 | 提问时间：2016-05-18 10:00:29 | 回答数量： 2个
女 48岁
请问医生，我家的花生有点发霉，还能吃吗？
2016-05-18 10:03:31
你好！根据你所提到的花生发霉了还能否吃的问题，因为发霉的花生含有黄曲霉素毒素，这种物质是一种致癌物质。
因此人吃了黄曲霉素毒素就有可能使肝癌的发病率大大增加，所以发霉的花生千万不能吃。医生询问：
2016-05-18 10:06:14
您好 此类的食物发霉后会产生黄曲霉素 是严重的致癌物 绝对禁忌的 医生询问：
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