问题描述:之前去同学家玩,她妈妈肥木耳弄来做凉菜,煮都没有煮过,我从来没有这样吃过,觉得好奇怪,很疑惑这东西还生吃,请问专家木耳能生吃吗?
病情分析:你好,一般来说,不提倡生吃黑木耳的,因为生的黑木耳含一种物质,会引起日光性皮炎,故生黑木耳不宜食用。干木耳比鲜木耳更安全,因为鲜木耳含有一种特殊成分,化学名称“卟啉”。卟啉是一种光感物质,人食用鲜木耳后,经太阳的照射,会引发植物日光性皮炎,...
指导意见:建议平时选择干木耳,而且食用时最好过下水。干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,食用前又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒,需要注意的是,浸泡干木耳时需多换几次水。
许振强 泌尿外科 回复时间:2019-01-15 11:07:28
问题描述:木耳中毒,面部发红,有点头疼头晕,怎么样才能解毒?
病情分析:您好,根据您的描述,如果使用了腐烂或者变质的木耳,是会引发中毒症状的。比如出现皮肤红斑、水肿、头痛、头昏等,发现中毒后可以进行催吐,将木耳吐出来,如果症状较为严重,应该去医院进行静脉输注,进行解毒。
指导意见:食物中毒会伴随腹泻等多种症状,您要注意合理饮食,忌食生冷寒凉食物,不吃辛辣等刺激性食物,多喝点热水,观察一段时间看看,如果没有好转,就需要去医院就诊,进一步输液治疗。
任惠锋 心血管内科 回复时间:2019-05-28 17:59:39
问题描述:木耳可以生吃吗?吃这个好处是哪些呢?
病情分析:黑木耳能生吃,因为它是菌类食物,但是这样吃并不是很好。 附资料见下黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名...
指导意见:含有磷和硫等构成人体细胞原生质的主要成份。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富,被誉为素中之荤。 黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长其食用,能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。有补血活血、镇静止痛功效,能治痔疮出血、崩漏、产后虚等症...
周玉芳 中医内科 回复时间:2018-09-08 21:00:44
问题描述:木耳鸡蛋汤有什么功效?这个会好吗?效果怎么样?需要注意哪些问题?
病情分析:你好,这菜可以帮助减肥,因为黑木耳中含有一种特殊的植物胶原,能促进胃肠蠕动,将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,有清胃涤肠、防便秘的作用。并且黑木耳自身拥有丰富的纤维素,食用后可增加饱腹感,有效起到控制饮食,纤体瘦身的目的
指导意见:1、虽然黑木耳好处多多,但要吃不对也会伤身,专家提醒,出血性中风患者由于凝血功能较差,要慎食。
2、由于黑木耳的抗凝血作用,一旦发生脑出血后就要慎用,尤其是在脑出血发病后的前3个月里更要注意,即使脑出血康复后,也不能大量食用。
3、建议手术...
张弘 皮肤科 回复时间:2018-06-10 20:57:25
问题描述:我的耳朵边上总有种麻木的感觉,这是怎么回事?
病情分析:根据你的描述,这种情况要考虑受凉,血液循环不畅,神经炎的可能。
指导意见:不要受凉,不要吃刺激性食物,不要喝酒,可以进行热敷按摩,可以配合活血药物,营养神经的药物进行治疗,必要时去医院神经内科检查。
李秀兰 妇科 回复时间:2017-12-10 09:31:50
问题描述:最近一段时间耳后及颈脖上方感觉麻木
病情分析:你好,这种情况来说,往往是有神经炎疾病或是由于肾虚、受凉劳累、气血不足导致的缺血性麻木引起的。
指导意见:建议饮食清淡补充维生素微量元素,医院检查是否局部神经受压炎症有关,必要时检查是否颈椎病有关。注意不要劳累着凉
张弘 皮肤科 回复时间:2017-05-05 13:32:55
问题描述:木耳核桃顿鸡蛋能降血糖吗?
病情分析:是有一定的作用的,患者是需要长时间降糖药物治疗的,在药物治疗的同时,要注意休息,控制糖分的慑入。
张笑颜 内分泌科 回复时间:2017-01-21 16:05:05
问题描述:木耳蒸鸡蛋治疗糖尿病吗?
病情分析:你好 木耳蒸鸡蛋,治疗糖尿病,没有什么科学依据,但是可以作为食疗应用,没什么坏处
张笑颜 内分泌科 回复时间:2016-12-31 11:00:24
问题描述:耳朵疼,半边脸麻木怎么回事
病情分析:你好,此种情况多考虑急性中耳炎的可能性较大,建议你应该到耳科详检,明确诊断后确诊应用口服或输注头孢克肟、青霉素、阿奇霉素、氧氟沙星等消炎药物,配合局部消炎滴耳液治疗,短期内避免食用辛辣刺激食物。
贺虹 内科 回复时间:2016-12-30 21:06:01
问题描述:木耳中都有什么维生素可以降低血脂作用?曾经的想
病情分析:您好,木耳中的主要营养成分是木耳多糖,经常食用可以起到降低血脂的作用。应注意的是木耳多糖很容易受温度的影响,烹饪时间稍长就会被破坏。因此应将干木耳充分泡开,生拌凉吃最好。医生询问:
张笑颜 内分泌科 回复时间:2016-12-22 15:02:42
问题描述:木耳胃溃疡?我姨夫身体不好,前段时间去医院检查,说是得了十二指肠溃疡,我知道他可以吃一些性质寒凉,味淡,具有清热作用的食物,我阿姨最近买了点黑木耳,我想问黑木耳可以吃吗?十二指肠溃疡可以吃黑木耳吗
病情分析:建议:你好,黑木耳是可以吃的,黑木耳属于清凉的食物,可以清热解毒,而且黑木耳富含比较多的维生素,是健康食品。要让你的姨夫注意不要吃辛辣的东西,还有不要吃脂肪过多,蛋白质过高的荤菜。
莫世聪 外科 回复时间:2016-10-15 17:02:03
问题描述:木耳对痛风有没有好处,这段时间我经常会出现皮肤上有点,脚关节疼痛厉害的情况,而且会感觉瘙痒,之前一直没有出现过这种症状,所以我也是比较担心的,去医院检查发现我患有了痛风,请问如何治疗痛风?痛风带来的危
病情分析:建议:痛风的危害之心血管损害:痛风患者的心脏血管容易发生动脉硬化的情形,导致血液无法充分送达心脏,血液循环机能不良,引起狭心症或心肌梗塞的机率就特别高,尤其是原本就患有高脂血症的痛风患者更是容易发生心脏疾病。寒湿痹阻型:肢体关节疼痛剧烈,红肿不甚,得热则减,关节曲伸不利,局部有冷感,舌淡红苔白,脉弦紧。治以温经散寒、祛风化湿,乌头汤加减。川乌头、麻黄各6克,黄芪20克,炒白芍、鸡血藤、当归、生苡米、萆各15克,甘草9克,桂枝5克,细辛3克,土茯苓 30克,生姜3片。
魏虹雨 内科 回复时间:2016-10-11 10:00:11
问题描述:耳朵麻木,耳鸣和有隔膜
病情分析:你好;建议你进行维生素局部注射治疗,营养神经并配合中医针灸治疗,其具体方法是选择几个针灸治疗,耳鸣的穴位进行局部维生素b1注射治疗。
综合 回复时间:2016-09-23 12:01:55