大家都知道高胆固醇可以引发很多种的疾病，比如冠心病，糖尿病、脑血栓、中风、肝硬化。其实胆固醇分为低密度胆固醇和高密度胆固醇两种，高密度胆固醇是保护身体的物质，只有低密度胆固醇才会导致疾病的发生，吃什么能降低胆固醇，是很多患者的疑问，在老年人的意识中，高胆固醇是不好的现象，所以老人们都会千方百计的降低胆固醇，其实部分老年人并没有高胆固醇，反而因为自己的各种降低胆固醇的方法，导致低胆固醇血症的发生，所以一定要确定自己是高胆固醇才能想办法降低。
高胆固醇会造成动脉血管发生硬化，他们会一点一滴啊吸附在血管壁的表面，然后天长日久会就堵塞动脉血管，导致冠状动脉硬化，如果想通过日常生活来降低胆固醇的话，可以多吃一些蔬菜水果。
不能总也吃肉，脂肪含量过高的食物，要多进行身体锻炼，这样可以消化身体里面的脂肪，但是要有氧运动，比如快步走，跑步，游泳等方式，每天要至少坚持三十分钟以上才能产生效果，要不然没有用。
使用药物预防可以使用啊伐他汀钙片，这种药物可以有效的降低胆固醇，还能降血脂，但是根据研究发现要早期，长期，大量的服用这种药物，才能产生效果，但是这种药物在服用的同时要服用保肝的药物。
多喝水，多进行身体锻炼，保证充足的睡眠，每天八个小时，不要睡太长的时间，不要吃完饭就睡觉，多吃一些蔬菜水果，也可以多喝点果汁之类的健康饮品。
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